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巧克力也能3D打印?造型百变细节精致

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摘要:比利时让布卢,一家名为Miam的巧克力工厂利用一种特殊的3D打印机,把巧克力塑造成各种各样的新奇形状。

比利时让布卢,一家名为Miam的巧克力工厂利用一种特殊的3D打印机,把巧克力塑造成各种各样的新奇形状。

图片来源:百度图片

对资深吃货而言,巧克力的制作可以称得上是一门艺术,比利时巧克力更是许多人的不二选择。而比利时巧克力商店Miam Factory竟然用3D打印机做起了巧克力,这一做就是艺术品级别的,每单层巧克力的厚度仅为0.2毫米,可精确制作任何形状的巧克力。

Miam在法语中的意思是“美味的”,不过这家店的巧克力可不只是美味这么简单。三个月前,比利时列日大学的智能烹饪实验室创立了这家巧克力商店,而这个实验室专门研究与食物、饮品相关的高新科技,已经发明了四台特殊的3D打印机。

Miam Factory除了制作3D打印巧克力,还在巧克力和马卡龙上为顾客刻留言、标志。

为奖励复活节寻彩蛋活动的胜者,啤酒厂商Bertinchamps就定制了啤酒瓶形状的巧克力。Bertinchamps认为,这是巧克力与啤酒的结合,没有什么比这再有比利时特色了。